Descripción del puesto

En Platinum Brands estamos en busca de un profesional para ocupar la posición de Técnico de Mantenimiento.
Como parte de nuestro equipo de Desarrollo y Mantenimiento, será responsable de brindar soporte técnico integral para garantizar el funcionamiento de los equipos eléctricos y electromecánicos en restaurantes y oficinas.

Responsabilidades:

• Realizar mantenimientos preventivos y correctivos a equipos eléctricos y electromecánicos, siguiendo cronogramas establecidos y garantizando su óptimo desempeño.
• Diagnosticar y reparar fallas en hornos, freidoras, batidoras, tostadoras y otros equipos, asegurando soluciones técnicas eficientes.
• Gestionar el control y solicitud de repuestos, manteniendo actualizado el inventario mediante herramientas digitales o sistemas de gestión.
• Brindar soporte técnico presencial o remoto a personal de restaurante, incluyendo desplazamientos a otras zonas cuando sea requerido.
• Documentar cada intervención técnica en formatos físicos o digitales, asegurando trazabilidad, higiene del área de trabajo y cumplimiento de estándares.

Requisitos

• Licencia de conducir comercial y de motocicleta, ambas vigentes.
• Formación técnica en electricidad o electromecánica, con experiencia mínima de un año en el área.
• Experiencia previa en el mantenimiento y reparación de equipos de cocina industrial.
• Conocimientos básicos en plomería para la atención de instalaciones y reparaciones menores.
• Experiencia en reparaciones de obra civil básica.
• Conocimientos en operación y mantenimiento de plantas eléctricas de respaldo.

Beneficios

• Descuento en productos de la marca (según política de la empresa).
• Seguro de vida colectivo.
• Ayuda económica por matrimonio o fallecimiento de familiares.
• Fondo de becas para colaboradores e hijos (según política de la empresa).
• Y otros beneficios adicionales como parte de nuestras políticas de bienestar laboral.

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